Kas tässäpä oivallinen resepti. On hyvää, lapsetkin tykkäävät kovasti. Aika vaivaton valmistaa, menisikö tähän joku 20 minuuttia tekemiseen. Reseptistä kiertää erilaisia versioita netissä, tämä on Ninan Onni -blogista.
- 800 g jauhelihaa
- 1 prk tomaattipyreetä
- 1 tl suolaa
- 1 lihaliemikuutio (suosimme fondia)
- ripaus mustapippuria
- 1,5 l vettä
- 350 g rakettispagettia (1 pussi)
- 250 g Koskenlaskijaa (1 paketti)
- 1 pussi juustoraastetta oman maun mukaan
Ruskista jauheliha, lisää pyre ja mausteet. Lisää vesi, kiehauta. Lisää spagetti, keitä viitisen minuuttia, pilko joukkoon sulatejuusto, anna vähän sulaa.
Kippaa koko komeus tilavaan uunivuokaan, levitä päälle juustoraastetta ja paista 200 asteessa noin 35-40 minuuttia.