Millä ihmeellä tarjoilijat tulevat selviämään ensimmäisistä päivistä baarien tupakointikiellon toteutumisen jälkeen? Juhlamielinen humaloitunut kansa sytyttää spaddun niin automaattisesti huulilleen, että ilma lienee on väkisinkin edelleen sakea. Henkilökunnan ajasta menee puolet tupakoitsijoiden potkimisessa pihalle imemään syöpäkäärylettään. Onneksi kesä ja terassi helpottavat ylimenoaikaa. Syksyllä saanemme jo nauttia raikkaista kapakoista.

Toinen kovasti odottamani uudistus on tölkkiveron poistuminen ensi vuonna. Ei enää rikkinäisiä kaljapulloja kaduilla väisteltänä mäyräkoiran ulkoiluttajien siirtyessä helpommin raahattaviin tölkkeihin. Tulee olemaan myös kiehtovaa nähdä miten panimot saavat visuaalisesti sopimaan pulloihin ja tölkkeihin varoitustarrat alkoholin vaarallisuudesta.