« Virpoisivat edes | Main | Anna Politkovskaja »

Stailaaja saa paikan

Mikroaterioiden kansien tarjoiluehdotukset ovat huvittavia. Lautaselle on aseteltu kaunis ja maittava annos, joka on koristeltu tuoreilla vihanneksilla. Riisi, pasta tai peruna istuu nätisti lautasen reunassa, runsas kastikeosuus suorastaan hohtaa houkuttelevuutta. Todellisuudessa muonasta pitäisi pastaosuus pestä kastikkeettomaksi ja kastike värjätä uudestaan kuvan aterian aikaansaamiseksi.

Ruokastylistin ammatti vaatii huonoa moraalia, koska usein kyse on puhtaasti valehtelusta. Kuvaa varten valmistettu ruoka-annos ei ole välttämättä edes tehty oikeista raaka-aineista, tai aiheuttaisi ainakin lujia vatsanväänteitä. Ruohot pysyvät hiuslakan kanssa ojennuksessa, hampurilaisen sisälle laitetaan tikku pitämään se kuosissa ja runsaana.

Rehellisempää olisi, jos tuotteesta näytettäisiin todellinen lopputulos, kuten Kairo on tehnyt.

Comments

Valmisaterioista puheenollen, näin eilen kaupassa aikamoisen käsite kammotuksen: syömävalmiin riisipuuron, jota pystyy säilyttämään huoneenlämmössä. Yök.

Kuulostaa lähinnä pussitetulta alkulimalta.

Jep. Olen sitä koulukuntaa, jolle mummo opetti zen-puuron merkityksen. Eli kuinka hellan ääressä istutaan tunti riisipuuroa hämmentämässä.

Mannapuuronkin hämmennys on tarkkaa puuhaa. Pikkupoikana jouduin/sain harjoitella sitä.

Post a comment