« Ei lupauksia | Main | »

Proteiinihydrolysaatti

Suureksi hämmästyksekseni huomasin eilen ostavani mikrospagettia itselleni ilta-ateriaksi, kyseessä oli tietenkin vanha kunnon Sulo Vilenin "kun halvalla sain"-ilmiö. Mussuttaessani lämmitettyä biomassaa vilkuilin samalla paremman lukemisen puutteessa pakkauksen takapuolen tekstejä. Muonan tuoteseloste oli karua luettavaa. Kastiketta oli puolet kokonaispainosta ja litkun lihapitoisuus oli huimat 5 %. Koko roskassa lihaa oli siis 2,5 prosenttia. Siis 350 gramman pakkauksessa lihaa on alle viisi grammaa. Lisäksi se vähäkin liha on koneellisesti erotettu broileria ja sidekutoista nautaa. Suomeksi se käsittääksen tarkoittaa teurasjätteitä. Tuli jotenkin huijattu olo. Raaka-ainekustannukset eivät voi olla kymmentä senttiä enempää millään.

Uskomattominta kuitenkin oli, että Saarioisten äitien pakkaama spagettikastike ei varsinaisesti maistunut pahalta, kunhan siihen mättöön pruiskautti sopivan annoksen Heinzin ketsuppia päälle. Itse asiassa duunipaikan ruokala kyennyt useita kertoja paljon surkeampiin suorituksiin, mikä on kovin säälittävää ruokalan kannalta. Eivätkä ne ymmärrä edes hävetä.

Koskakohan viimeksi olen ollut ulkona auringon paistaessa? Ahdistaa.

Comments

Tervehdys. Kivalta kuullosti ateriointisi. Täällä menee paljon paremmin, tein keittoa, laitoin sinne reippaasti kasvisliemikuutiota (en halua tietää sen koostumusta) ja sitten pippuria, yrttejä ja reippaasti suolaa. unohdin sen liemitiivisteen ja suolan ripottelu yhtälön, joten aika janoiseksi teki.
Aurinkoisia terveisiä.

Kasvialientä, pippuria, suolaa. Yrttejä. Hm. Mutta missä se ruoka on? Lihaa!

Viikonlopun synttäreillä oli ihmeteltävänä kääretorttu, jossa oli 19:ää eri E-koodiainetta. Tyydyin katselemaan kauempaa.

Katsotaanpas tuon Fanta-pullon selostetta...

Vain kahdeksan eri E-koodiainetta. Appelsiinimehupitoisuus 2 prosenttia, eli ei se maku ainakaan siitä tule.