Synttäriruokia: sarvet ja wrapit
Olet Mikko Saaren Elämä ja mielipiteet -blogissa. Tämä kirjoitus on julkaistu 23.06.2007, klo 16:20.
Edellinen kirjoitus: Yspahanin kamelit
Seuraava kirjoitus: Vaskikirjat
Jos haluat lukea lisää kirjoituksiani samasta aiheesta, tämä kirjoitus kuuluu kategoriaan Ruoka.
Katso myös:- Sesonkibloggausta
- Erittäin hyvä pizza
- Englantilainen hedelmäkakku
- Raparperihyve
- Omenaolutta
- Italialaiseen tapaan
- Upcider Natural Vintage
- Kokeiltuja, siideriä ja jäätelöä
- Ruokaa ja elokuvaa
- Taivaallisen hyvää
Nooan synttäreitä vietettiin tänään. Yksivuotias viihtyi juhlissaan erinomaisen hyvin, vaikka asunto oli täynnä väkeä. Lahjat miellyttivät ja vieraissa riitti ihmeteltävää. Kaikki hyvin siis.
Ruoat herättivät kiinnostusta, joten reseptit jakoon! Kuten sanoin, sarvien resepti löytyykin jo täältä. Toisissa oli täytteenä metvurstisuikaleita ja emmentalraastetta, toisissa ruohosipulituorejuustoa ja ruohosipulia.
Johannan kaverin Katrin ohjeella tehdyt wrapit tekivät kauppansa hyvin. Ne ovat myös varsin helppoja tehdä:
- 8 kpl tortillalättyjä
- tuorejuustoa
- 2 prk tonnikalaa
- maustekurkku
Tortillalätyille levitetään tuorejuustoa (käytimme maidottoman ruoan tarpeessa soijasta tehtyä Tofutti-tuorejuustoa - ei ole ihan aidon veroista, mutta tässä yhteydessä eroa ei huomannut), tonnikalaa ja maustekurkkua. Rullataan, kääritään muovikelmuun ja laitetaan jääkaappiin tekeentymään. Kannattaa tehdä edellisenä päivänä. Me tarjoilimme nämä puoliksi leikattuina, jolloin saatiin 16 kpl ihan hyvän kokoista palasta.
Tuorejuustoa tarvinnee parikin pikkupurkkia, Tofuttia riitti yksi, mutta se onkin iso. Purkki tonnikalaa riittää neljään, jos tekee paketillisen lättyjä, tarvitsee siis toisen. Yksi maustekurkku riitti, kun sen pisti todella pieneksi silpuksi.
Kommentit ja TrackBackit
Tämän merkinnän TrackBack URL on:
http://www.melankolia.net/mt/mt-tb.cgi/5275
Leena kirjoitti 24.06.2007, klo 08:12:
Oikein hyvät synttärionnittelut Nooalle näin jälkeenpäin. Juhannuksen jälkeistä aikaa myös koko porukalle.