Vaihtelua lihalle

Olet Mikko Saaren Elämä ja mielipiteet -blogissa. Tämä kirjoitus on julkaistu 7.01.2005, klo 10:14.

Edellinen kirjoitus: Kauhun kierre
Seuraava kirjoitus: Dawn of the Dead

Jos haluat lukea lisää kirjoituksiani samasta aiheesta, tämä kirjoitus kuuluu kategoriaan Ruoka.

Katso myös:
- Täytetyt paprikat
- Kannanotto kasvissyönnin puolesta
- Nigellan lihapullat tomaattikastikkeessa
- Erittäin hyvä raparperipiirakka
- Juustosarvet
- Sitruunamarenkikakku
- Daim-limettikakku
- Tosi hyvä juustokakku
- Marianne-moussekakku
- Hyydytetty mansikkajugurttikakku

Laura kirjoitti suikaleista. Vaikka lihansyönnistä en ole heti luopumassa, lihoissa on eroa. Ne halvimmat suikaleet eivät kieltämättä ole esteettisintä tai sulokkaimmalta tuoksuvaa herkkua.

Siitäpä sitten uusi ruokalaji. Uncle Ben'sin hapanimeläkastike possunsuikaleiden kanssa on ollut perusruokaa, mutta keksin sattumalta iltana eräänä, ettei niitä possunsuikaleita oikeastaan tarvitse. Korvasimme ne puolikkaalla pussilla Finduksen thai-kasviksia. Tulos oli hyvä ja oikeastaan jopa lihaversiota parempi.

Kuin todistaaksemme, ettemme sittenkään ole kunnon kasvissyöjiä, kävimme heti pohtimaan paranisiko ruoka broileria lisäämällä. Mutta ei niitä sitkeitä ja vähän ällöjä possusuikaleita...

Kommentit ja TrackBackit

Tämän merkinnän TrackBack URL on:
http://www.melankolia.net/mt/mt-tb.cgi/2973

Lintu75 kirjoitti 3.05.2006, klo 14:02:

Moi! Kokeileppa joskus blogissani olevaa hapanimeläpossun tai vastaavan broiskun ohjetta...tosi helppoa, nopeaa ja hyvää;)

Jätä kommentti




Jätä tietosi säilyttävä keksi?